辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存？清洗辣(là)椒，然后把它烘干(gàn)的。

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辣椒是(s三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级hì)酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是(shì)热碱性(xìng)食(shí)物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属(shǔ)于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身(shēn)体中(zhōng)的(de)酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开(kāi)胃(wèi)，帮助(zhù)增(zēng)加(jiā)食欲(yù)。碱性(xìng)食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后把它(tā)烘干(gàn)。

　　用三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级冷自来(lái)水冲洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和(hé)其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继(jì)续下一(yī)个(gè)步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会(huì)产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底(dǐ)部坚固的(de)烤盘或托盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难(nán)均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放(fàng)在照到阳光(guāng)、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房(fáng)窗台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或(huò)更久，然后(hòu)存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串，然后(hòu)挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继(jì)续挂着(zhe)它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼线穿进(jìn)针(zhēn)眼。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到(dào)将所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后(hòu)就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣(là)椒(jiāo)自然风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完(wán)整(zhěng)地保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对(duì)半直切(qiè)。

　　把它们铺排(pái)在(zài)烤盘上(shàng)，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水(shuǐ)机，让辣椒迅速脱水。

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